Dify

Difyの利用ガイド(第3回)

Dify「テキストジェネレーター」の概要と利用方法

Dify「テキストジェネレーター」の概要

Difyのテキストジェネレーターは、入力した指示(プロンプト)に基づいてAIが文章を自動生成する機能です。ニュース記事、ブログ、商品説明、メール文面など、多様なジャンルの文章を効率的に作成できます。ChatGPTのような対話型ではなく、特定の用途に合わせて一括生成するため、文章制作の時間短縮や品質向上に役立ちます。

主な特徴は以下の通りです。

  • 多様な文章ジャンル対応:広告コピー、長文記事、SNS投稿、ビジネス文書などを生成可能。
  • テンプレート利用:用途別のテンプレートを活用して効率的に文章作成。
  • カスタマイズ性:キーワードや文体、文字数制限など細かく指定可能。
  • 多言語対応:日本語以外の言語にも対応し、グローバルな文章生成が可能。

Dify「テキストジェネレーター」の利用方法

ステップ1: テキストジェネレーターの作成

  1. Difyのダッシュボードにログイン。
  2. ダッシュボードから「スタジオ」>「最初から作成」を選択。
  3. 「初心者向けの基本的なアプリタイプ」をクリック
  4. 「テキストジェネレーター」を選択
  5. 「アプリのアイコンと名前」と「説明」を入力して「作成する」をクリック
  6. オーケストレーション(接頭辞プロンプトと変数)の設定
  7. デバックとプレビューの実行
  8. アプリを公開する

ダッシュボードから「スタジオ」>「最初から作成」を選択します。

「初心者向けの基本的なアプリタイプ」をクリック

「アプリのアイコンと名前」と「説明」を入力して「作成する」をクリックします。

「作成する」をクリックするとオーケストレーションが開きます。テキストジェネレータ―ではデフォルトで変数「{x}query」が準備されています。

「オーケストレーション」の「接頭辞プロンプト」に次のように入力します。


あなたは、家族の栄養を考える献立プランナーです。
{{month}}月の月末までの献立を作成してください。
1月、3月、5月、7月、8月、10月、12月は1日から31日まで。
4月、6月、9月、11月は1日から30日まで。
2月はうるう年なら1日から29日まで、それ以外は、1日から28日まで。

出力は「日付:メニュー」のように各日付を一行で出力します。
メニューはカンマ区切りで表示させます。


1日:五穀米, けんちん汁, レモン風味の生姜焼き, キャベツの千切り, ミニトマト
2日:白米, 人参ときのこと卵のスープ, 焼きサバ, 大根すり, ミョウガ, 白菜の浅漬け

※変数を利用した接頭辞プロンプトで注意しなければいけないのは、自然な文章の中で変数を利用するという点です。例えば、今回の接頭辞プロンプトで言えば「{{month}}月」としている部分です。これを「{{month}}には月数が入ります。」などのような言い回しだと処理が上手く行われません。

※変数の記述方法は {{変数}} と全て詰めて入力します。{{ month }} のようにカッコと変数の間にスペースをあけると変数として認識されません。

変数名を query から month に編集します。変数は「+追加」で追加できます。利用しない変数はゴミ箱アイコンから削除も可能です。編集アイコンをクリックします。

表示された次の項目を次のように編集して「保存」をクリックします。

「保存」をクリックすると次のように表示されます。

デバックとプレビューで「2」や「6」「11」などを入力して実行します。

「実行」を行うと次のように出力されます。

出力がうまくできたら公開を行います。「公開する」をクリックして、「更新を公開」をクリックします。

ステップ2: アプリの実行

  • 公開されたアプリを「Run Batch」で実行する

「アプリを実行」をクリックします。

今月の献立テキストジェネレーションのアプリケーションが起動します。

Run Onceはひとつずつの入力で実行を行います。(デバックとプレビューでの実行と同じ処理結果です)Run Batchは複数の実行結果を出力できます。今回は、こちらで処理を行います。

「Run Batch」をクリックして「Download the template here」をクリックします。

エクスプローラーが起動するので「保存」をクリックして、template.csvをダウンロードします。

ダウンロードしたファイルを開きます。変数のラベル名が記述されています。

変数のラベル名が記述され行の下に、CSV形式(一行をカンマ区切り)で値を入力します。今回の場合、利用する入力の値はひとつなので、カンマ区切りは必要ありません。入力が完了したら上書き保存をします。※ファイル名は変更しても構いません。

今月の献立テキストジェネレータ―アプリケーションにCSVファイルをアップロードします。アップロードは「browse」からエクスプローラーを起動して行うか、ドラッグアンドドロップで行えます。

アップロードが完了したら「EXECUTE」をクリックします。Run Batchを利用して実行を行うと、指定した数の処理を同時に行わせることができます。

出力が完了したらファイルをダウンロードできます。「Download」をクリックします。

ダウンロードすると「result.csv」ファイルとして出力されます。(ダウンロード時にファイル名は変更できます。)最終的な出力結果は次の通りです。
出力結果では、いくつかの月で失敗していますが、接頭辞プロンプトを調整したり、利用するLLMを変更することで、改善が期待できます。


Month,Completion result
1,”「献立」は1日3食、31日2飯を考慮して、同一のメニューを繰り返さないようにフィクションとします。

1日:五穀米, けんちん汁, 鮭の塩焼き, きゅうりの浅漬け, あずきのデザート
2日:白米, 豆乳スープ, 豚肉の生姜焼き, ほうれん草のおひたし, キウイフルーツ
3日:玄米, ミルクスープ, 鯖のみそ焼き, 明太子, さつまいもの焼き芋
4日:白米, コーンスープ, 焼き鳥, レタスのサラダ, りんご
5日:十穀米, 納豆味噌汁, 牛肉のすき焼き, 高菜の浅漬け, 甘酒
6日:白米, 味噌汁, サーモンの刺身, チンゲン菜としめじの炒め物, オレンジ
7日:白米, えびとネギの塩ラーメン, チキンカツ, もやしとニンニクのナムル, 白桃
8日:五穀米, ひじきの煮物, 豚肉のしょうが焼き, 筍の煮物, さくらんぼ
9日:白米, カレーうどん, えび天, たまご焼き, 瀬戸内レモンのゼリー
10日:玄米, 酢の物(キュウリ、ワカメ、タコ), 焼き魚(さんま)、大根おろし, かぼちゃの甘煮, バナナ
11日:白米, チャーシューメン, 炒り豆腐, しょうがせんげり, 桃
12日:十穀米, おろしうどん, とりから揚げ, すまし味噌, レモンのゼリー
13日:白米, 鯛のあら煮, やきとり, 大根の味噌漬け, 黒豆
14日:白米, あんかけ雑炒め, ハンバーグ, 引き割り白菜, みかん
15日:白米, 豚汁, クリームコロッケ, もずく酢, 梨

以下32日以降は1日から繰り返します。注意していただきたいのが28日以降は2月以降はその日にちは存在しない可能性があるという点です。特に、平年の2月に当たる場合は28日までしか存在しないため、献立は考慮しなくてはいけません。”
2,”28日:十八穀米, ミネストローネ, 鮭フライ, サラダ, 枝豆
29日:白米, ラーメン, チャーシュー, メンマ, ナルト, 青ネギ”
3,”1日:五穀米, 鶏胸肉のソテー, ブロッコリーのサラダ, みそ汁, りんご
2日:白米, かぼちゃスープ, 鮭のムニエル, レタスとキュウリのサラダ, 大根のおひたし
3日:玄米, 牛乳, 豆腐の味噌汁, パプリカの焼き物, キャベツの千切り
4日:白米, 牛肉のビビンバ, ワカメのスープ, ミニトマトとモッツァレラのサラダ
5日:十六穀米, 醤油ラーメン, チキンの唐揚げ, 大根と人参のサラダ
6日:白米, 魚のムニエル, 西瓜, きのこ汁, ブロッコリーのソテー
7日:白米, トマトスープ, ムール貝のソテー, ほうれん草のナムル, ミョウガの甘酢漬け
8日:十六穀米, つくね焼き, ほたてとアボカドのサラダ, ミソ汁, 水菜のサラダ
9日:五穀米, 鶏肉のカレー, ポテトと人参のサラダ, 大根おろし
10日:玄米, サーモンのグリル, クリームスープ, サツマイモのサラダ
11日:白米, ざるそば, ウィンナー, ほうれん草のおひたし
12日:十六穀米, 麻婆豆腐, まぐろの刺身, 海藻のサラダ, ミソ汁
13日:白米, チーズハンバーグ, コールスロー, かぼちゃの煮物, 枝豆
14日:五穀米, チキンと野菜の煮込み, フルーツトマト, キノコのスープ
15日:白米, 雑炊, 豚肉のしょうが焼き, 水菜のおひたし
16日:玄米, ローストビーフ, ひじきの煮物, マッシュポテト, プチトマト
17日:白米, 辛口タンドリーチキン, チーズオムレツ, マカロニマヨサラダ
18日:十六穀米, ポークジンジャー, ビーフシチュー, フレッシュトマトサラダ, ミソ汁
19日:白米, 海鮮丼, レタスとツナのサラダ, 豆腐のお味噌汁
20日:玄米, 鶏肉とキャベツのソテー, クリームスープ, ミニトマトとモッツァレラのサラダ
21日:白米, 餃子, キャベツのコールスロー, わかめスープ
22日:十六穀米, いわしのつみれ汁, ほうれん草のごま和え, しらすとキュウリのサラダ
23日:五穀米, 揚げ出し豆腐, 鮭の塩焼き, レタスサラダ, さつまいもの煮物
24日:白米, 納豆, サーモングリル, ナムル三品, 豚汁
25日:玄米, トマト味のミートボール, 白菜と豚肉の白湯鍋, キュウリとワカメの酢の物
26日:白米, 牛丼, みそ汁, レタスとしらすのサラダ
27日:十六穀米, 韓国風焼肉, ひじきの煮物, ブロッコリーのおひたし
28日:白米, カレーうどん, 枝豆, ちくわとキュウリの和え物
29日:五穀米, ビビンバ, キムチチゲ, モヤシのナムル
30日:白米, 煮魚, ポテトサラダ, ミソ汁
31日:玄米, 唐揚げ, スピンチのおひたし, 大根と人参の煮物, フルーツサラダ”
4,”以下に4月の献立を示します:

1日:五穀米, 魚の味噌汁, 鶏胸肉のローズマリー焼き, サラダ, 枝豆
2日:白米, 野菜の豆乳スープ, 焼きサバ, 赤キャベツの千切り, ブロッコリーのガーリック炒め
3日:玄米, ワカメとじゃがいもの味噌汁, 揚げ豆腐の照り焼き, アスパラガスのバター炒め, 曙漬け
4日:白米, ポテトとベーコンのスープ, 焼き魚の梅じそソース, ピーマンのシャキシャキ炒め, 小松菜のおひたし
5日:十六穀米, 鶏肉と野菜のクリームスープ, ひじきの炒め煮, 野菜のマリネ, 青梗菜の塩浸け
6日:白米, のりとわかめの味噌汁, チキンカツ, レタスとトマトのサラダ, きゅうりのキムチ
7日:雑穀米, ツナとマカロニのスープ, 海老のチリソース, サツマイモのレモン蒸し, つぶし梅
8日:白米, あさりと野菜の味噌汁, 豚肉の生姜焼き, 焼きなすのポン酢ジュレ, ラディッシュのピクルス
9日:玄米, コーンとベーコンのクリームスープ, 鯖の味噌煮, パプリカのガーリックオイルソテー, 梅干し
10日:白米, 厚揚げと野菜の味噌汁, 鶏の照り焼き, ブロッコリとカリフラワーのサラダ, モロヘイヤの浅漬け
11日:十六穀米, トマトとチーズのスープ, サバのみそ焼き, さつまいものほっこり煮, 酢の物
12日:白米, なめことワカメの味噌汁, 牛肉の照り焼き, りんごとセロリのサラダ, 小松菜のおひたし
13日:五穀米, ひじきと豆腐のスープ, 鶏のから揚げ, 大根とにんじんの漬物, ひじきの煮物
14日:白米, しいたけと豚肉の味噌汁, ミートボールの甘酢あんかけ, 野菜のマリネ, レタスのサラダ
15日:白米, きゅうりとわかめの味噌汁, 豚の生姜焼き, レンコンのきんぴら, 小松菜のおひたし
16日:十六穀米, 人参とポテトのクリームスープ, 鯖の味噌煮, パプリカのガーリックオイルソテー, セロリの浅漬け
17日:白米, 干ししいたけの味噌汁, サバのみそ焼き, ゴボウとにんじんのきんぴら, ザーサイ
18日:雑穀米, チキンと野菜のクリームスープ, チキンの照り焼き, 肉みそレタス巻き, 新玉ねぎのマリネ
19日:白米, ホットサワーにんじんスープ, 鰹のたたき, ビーツと大豆のサラダ, 青梗菜のおひたし
20日:五穀米, パンプキンとほうれん草のクリームスープ, サーモンのバターソテー, コンビーフと大根の煮物, 大根の浅漬け
21日:白米, レンコンとクレソンのスープ, 豚の角煮, 大根と人参のサラダ, 茄子のぬか漬け
22日:白米, ワカメと絹さやの味噌汁, 煮込みハンバーグ, ほうれん草としめじの炒め物, ラディッシュのピクルス
23日:十六穀米, かぼちゃのスープ, 焼き魚のタルタルソース, 豆腐とワカメのサラダ, 白菜の浅漬け
24日:白米, 青菜と豆腐の味噌汁, 鶏皮むね肉のテリヤキ, 納豆と大根おろし, キュウリの浅漬け
25日:五穀米, かぶのスープ, 炙りサーモンの香り焼き, 蒸し野菜, ほうれん草の和え物
26日:白米, チキンと野菜のスープ, 牛肉のしぐれ煮, レタスとトマトのサラダ, 豆腐のおろし尽くし
27日:白米, たまねぎと人参のクリームスープ, サーモンのソテー, グリーンサラダ, 塩昆布のせ豆腐
28日:五穀米, 魚の味噌汁, 豚肉としめじの炒め物, キャベツのソテー, ほうれん草のお浸し
29日:白米, 雑穀とキノコのクリームスープ, 筑前煮, レタスの海苔巻き, わさび漬け
30日:玄米, マッシュルームとチーズのスープ, 白身魚のソテー, ポテトと人参のほっこり煮, 紅生姜”
5,”1日:五穀米, けんちん汁, レモン風味の生姜焼き, キャベツの千切り, ミニトマト
2日:白米, 人参ときのこと卵のスープ, 焼きサバ, 大根おろし, ミョウガ, 白菜の浅漬け
3日:十六穀米, ひじきの煮物, 鰹のたたき, ほうれん草のゴマ和え, カリフラワー
4日:白米, 豚汁, 鶏のから揚げ, ブロッコリーのおひたし, パプリカのマリネ
5日:玄米, 味噌汁(キャベツと油揚げ), 鮭の塩焼き, 切り干し大根の煮物, 納豆
6日:五穀米, スープ(白菜とエビ), 揚げ出し豆腐, きゅうりの浅漬け, レンコンのきんぴら
7日:白米, 野菜たっぷりミネストローネ, チキンソテー, おくらの胡麻和え, たくあん
8日:十六穀米, 味噌汁(わかめと豆腐), 鰤の照り焼き, 蒟蒻の煮物, ピーマンのマリネ
9日:白米, スープ(エリンギとベーコン), 鮭のムニエル, 高菜のごま和え, マカロニサラダ
10日:玄米, こまつなと油揚げの味噌汁, カレイの煮つけ, 筑前煮, 南瓜の浅漬け
11日:白米, 数の子と豆腐の味噌汁, ささみの竜田揚げ, プチヴェールのガーリックソテー, レタス
12日:十六穀米, 魚介と野菜のトマトスープ, とり肉の唐揚げ, 白菜と人参の浅漬け, ブロッコリー
13日:五穀米, みそ汁(ネギと豆腐), 鯛の塩焼き, ごぼうとニンジンのきんぴら, ミニトマト
14日:白米, スープ(キャベツとミニトマト), ポテトサラダ, コリンキーコロッケ, パクチーサラダ
15日:十六穀米, ひじきの煮物, 鰹のたたき, ほうれん草のごま和え, カリフラワー
16日:白米, ちゃんこ汁, 鶏のから揚げ, ブロッコリーのおひたし, パプリカのマリネ
17日:五穀米, 味噌汁(キャベツと油揚げ), 鮭の塩焼き, 切干大根の煮物, 納豆
18日:白米, スープ(白菜とエビ), 揚げ出し豆腐, きゅうりの浅漬け, レンコンのきんぴら
19日:十六穀米, 野菜たっぷりミネストローネ, チキンソテー, おくらの胡麻和え, たくあん
20日:白米, 味噌汁(わかめと豆腐), 鰤の照り焼き, 蒟蒻の煮物, ピーマンのマリネ
21日:五穀米, スープ(エリンギとベーコン), 鮭のムニエル, 高菜のごま和え, マカロニサラダ
22日:白米, 西京味噌の鮭, ポテトサラダ, ポテトとコーンのクリームシチュー, キヌサヤの炒め物
23日:十六穀米, こまつなと油揚げの味噌汁, カレイの煮つけ, 筑前煮, 南瓜の浅漬け
24日:白米, 数の子と豆腐の味噌汁, ささみの竜田揚げ, プチヴェールのガーリックソテー, レタス
25日:白米, とんかつ, レタスとチーズのサラダ, かぼちゃの三杯酢煮, 長いもの和え物
26日:五穀米, 魚介と野菜のトマトスープ, とり肉の唐揚げ, 白菜と人参の浅漬け, ブロッコリー
27日:白米, みそ汁(ネギと豆腐), 鯛の塩焼き, ごぼうとニンジンのきんぴら, ミニトマト
28日:十六穀米, スープ(キャベツとミニトマト), ポテトサラダ, コリンキーコロッケ, パクチーサラダ
29日:白米, 鶏むすび, 野菜のてんぷら, 酢の物(きゅうりと大根とニンジン), 枝豆
30日:五穀米, 野菜のクリームシチュー, 海老とブロッコリーのガーリックソテー, ほうれん草のおつまみサラダ, きんかんのデザート
31日:白米, 豚汁, 豚肉の生姜焼き, キャベツのサラダ, りんご”
6,”1日:五穀米、小松菜の揚げ浸し、鯖の塩焼き、玉子焼き、りんご
2日:玄米、豆乳味噌汁、鶏むね肉の柚子胡椒焼き、冷蔵庫の食材でサラダ、バナナ
3日:白米、塩ラーメン、唐揚げ、献立チャプチェ、オレンジ
4日:麦とろご飯、吸い物、焼きタラのマヨネーズ焼き、ミックスビーンズサラダ、レモン風味のゼリー
5日:白米、みそ汁、唐揚げナスの久米那炒り、ひじきの煮物、ぶどう
6日:玄米、豚肉と野菜炒めスープ、から揚げ、レタスサラダ、洋梨
7日:五穀米、川海老の塩焼き、揚げ野菜とコンニャクの煮物、ピーマンのオジャ和え、桃
8日:玄米、アサリと豆腐の味噌汁、鶏むね肉のネギ塩焼き、キャベツとツナのサラダ、パイナップル
9日:白米、かぼちゃの揚げ煮、焼き魚、大根サラダ、メロン
10日:五穀米、塩ラーメン、唐揚げ、切り干し大根の煮物、苺
11日:玄米、豆乳味噌汁、焼きサーモン、ブロッコリーサラダ、マンゴー
12日:白米、カキと豆腐の味噌汁、鶏モモ肉の照り焼き、ツナとレタスのサラダ、キウイ
13日:玄米、ミートスープ、焼きサバ、ヅケ野菜サラダ、洋梨
14日:五穀米、ソーセージと野菜の煮込みスープ、鶏手羽先の唐揚げ、マカロニサラダ、バナナ
15日:白米、豚肉と大根の味噌汁、焼き鯖、冷蔵庫の食材でサラダ、ブドウ
16日:玄米、アサリと豆腐の味噌汁、鶏モモ肉のネギ塩焼き、トマトサラダ、リンゴ
17日:五穀米、蟹と野菜の煮込みスープ、焼き鳥(もも・ねぎ間)、シーザーサラダ、パイナップル
18日:白米、豚肉と人参の味噌汁、鯖の塩焼き、おひたし、ピーチ
19日:玄米、豆腐の味噌汁、焼きタラのマヨネーズ焼き、三色なます、クラシックヨーグルト
20日:五穀米、えびとトマトのスープ、焼きサバ、大根おろし、ブルーベリー
21日:白米、豆乳味噌汁、焼きシャケ、冷蔵庫の食材でサラダ、みかん
22日:玄米、アサリと豆腐の味噌汁、焼き鳥(もも・ねぎ間)、ロールキャベツサラダ、リンゴ
23日:五穀米、カキと豆腐の味噌汁、焼きタラのマヨネーズ焼き、レタスサラダ、ブドウ
24日:白米、豚肉と大根の味噌汁、焼きサーモン、もやしのナムル、ザクロ
25日:玄米、豆乳味噌汁、鶏むね肉の柚子胡椒焼き、レンコンと人参のきんぴら、オレンジ
26日:五穀米、豚肉と野菜炒めスープ、鯖の塩焼き、冷蔵庫の食材でサラダ、いちご
27日:白米、カキと豆腐の味噌汁、焼き鳥(もも・ねぎ間)、ぶり大根、ブラックベリー
28日:玄米、アサリと豆腐の味噌汁、焼きサバ、ポテトと玉ねぎのサラダ、りんご
29日:白米、みそ汁、焼きサーモン、いんげんとベーコンのサラダ、ブルーベリー
30日:五穀米、豚肉と大根の味噌汁、焼き鳥(もも・ねぎ間)、キュウリと梅肉の和え物、マンゴー”
7,”以下、7月の献立プランです:

1日:玄米、野菜のミネストローネ、ローズマリー風味の焼き鳥、サラダ、桃
2日:白米、味噌汁、焼き魚、おひたし、スイカ
3日:雑穀米、野菜スープ、チキンソテー、キャベツの千切り、みかん
4日:五穀米、和風スープ、魚のムニエル、ブロッコリーのごま和え、パイナップル
5日:白米、わかめとじゃがいものスープ、肉じゃが、にんじんの浅漬け、キウイ
6日:玄米、味噌汁、焼き魚、ナスの揚げ浸し、メロン
7日:白米、ビーフシチュー、鶏のソテー、朝ごはんサラダ、ミニトマト
8日:玄米、丸大豆のスープ、魚のあらびきフライ、ピーマンの肉詰め、パイナップル
9日:白米、だし巻き、焼き魚、もずく酢、リンゴ
10日:雑穀米、豆腐とわかめの味噌汁、焼き鳥、豆もやしのぬか漬け、メロン
11日:玄米、レンズ豆のスープ、肉じゃが、ほうれん草のおひたし、柿
12日:白米、ほうれん草と人参のクリームスープ、鶏のトマト煮込み、きゅうりの酢漬け、ブドウ
13日:五穀米、珍味そば、サンマの塩焼き、大根と人参のきんぴら、バナナ
14日:白米、豆腐と海苔の味噌汁、焼き魚、揚げ出し豆腐、ゆずぽん酢
15日:玄米、キノコと野菜のスープ、魚の天ぷら、おろしポン酢、プルーン
16日:白米、和風スープ、焼き魚、梅干し、みかん
17日:五穀米、キャベツと白菜のスープ、焼き鳥、プチトマト、ゆずぽん酢
18日:白米、味噌汁、サバの塩焼き、ほうれん草の胡麻和え、ブドウ
19日:雑穀米、野菜とスモークサーモンのスープ、チキンのレモン焼き、ブロッコリーの千切り、キウイ
20日:白米、コーンスープ、焼き魚、いんげんのゆかり和え、スイカ
21日:五穀米、和風スープ、焼き肉、スナップエンドウのバターソテー、オレンジ
22日:白米、ミネストローネ、焼き魚、ピーマンの彩り炒め、パイナップル
23日:玄米、豆腐と海苔の味噌汁、焼き魚、乾燥大豆のサラダ、キウイ
24日:五穀米、ポン酢ジュの冷製スープ、肉じゃが、アボカドのサラダ、スイカ
25日:白米、ニラと煮干しの味噌汁、焼き魚、とんび納豆、みかん
26日:雑穀米、野菜スープ、豚肉とレンコンの煮物、ブロッコリーのサラダ、柿
27日:白米、ビーフシチュー、焼き魚、人参とレンズ豆のサラダ、バナナ
28日:玄米、味噌汁、鶏の春巻き、ナスとピーマンの揚げ浸し、ブドウ
29日:白米、わかめスープ、焼き魚、ごぼうと人参のきんぴら、メロン
30日:五穀米、ビーフシチュー、焼き鸡、パプリカの素揚げ、桃
31日:白米、和風スープ、焼き魚、大根とにんじんのきんぴら、オレンジ

以上が7月の献立プランになります。健康と美味しさを考えてバランス良く献立を組み立てました。どうぞよろしくお願いいたします。”
8,”1日:五穀米, けんちん汁, レモン風味の生姜焼き, キャベツの千切り, ミニトマト
2日:白米, 人参ときのこと卵のスープ, 焼きサバ, 大根すり, ミョウガ, 白菜の浅漬け
3日:玄米, ワカメと豆腐の味噌汁, ブリの照り焼き, ブロッコリーのソテー, レタスサラダ
4日:五穀米, 越前巻き, ローストビーフ, ブロッコリーのソテー, レタスサラダ
5日:白米, トマトとベーコンのウェスタンスープ, 刺身の盛り合わせ, オクラのお浸し, 絹さや
6日:十八穀米, 向日葵の葉のスープ, トンテキ, 里芋の煮物, 青ジソのぬかずけ
7日:白米, 蕪の味噌汁, カツオのたたき, かぼちゃの煮物, 豆腐の冷しゃぶ
8日:玄米, ポトフ, さばの塩焼き, 粗挽きウインナー, カリフラワーのマリネ
9日:五穀米, えのきのあんかけ, チキン南蛮, ズッキーニとパプリカのソテー, ピクルス
10日:白米, きのこのクリームスープ, 歌舞伎揚げ, 中華風おから炒め, 玉ねぎのマリネ
11日:十八穀米, コンソメスープ, サーモンの塩焼き, ビーフストロガノフ, アボガドとトマトのサラダ
12日:玄米, レンズ豆のスープ, チキンカツ, ポテトサラダ, ヒジキの煮物
13日:白米, 高菜と豚肉の味噌汁, サバの塩焼き, 煮しめ, サンドウィッチイモのソテー
14日:五穀米, 春菊と鶏肉のスープ, 牛丼, 白菜と人参のサラダ, ラディッシュの漬物
15日:十八穀米, 大根と昆布の味噌汁, 炙りサーモン, 茶碗蒸し, キュウリの酢の物
16日:白米, チキンと野菜のコンソメスープ, 海老フライ, ごぼうサラダ, レンコンのきんぴら
17日:玄米, スイートコーンスープ, 和風ハンバーグ, 冷ややっこ, カリフラワーとブロッコリーのマリネ
18日:五穀米, ひじきと大豆の味噌汁, 唐揚げ, マカロニサラダ, 豆もやしの和え物
19日:白米, チキンとグリーンピースのスープ, 手羽元と野菜の煮物, カポナータ, トマトとバジルのバルサミコソース
20日:玄米, ナスとトマトのミネストローネ, ぶりの梅煮, サラダチキンとプチヴェールのサラダ, 新じゃがと生ハムのローズマリーソテー
21日:十八穀米, パンプキンスープ, 揚げ出し豆腐, パクチーサラダ, 酢漬け梅と小松菜のお浸し
22日:白米, かぼちゃのポタージュ, 照り焼きチキン, ミニトマトとイタリアンドレッシングのサラダ, 浅漬けキュウリ
23日:玄米, 水菜とセロリのクリームスープ, 紅鮭のフライ, さつまいものバターソテー, シーザーサラダ
24日:五穀米, 白菜と舞茸の味噌汁, 鶏つくね, 青菜と生ハムのガーリックオイル炒め, 人参とりんごのサラダ
25日:白米, ウィンナーと野菜のピリ辛スープ, 豚の生姜焼き, きゅうりとわかめの酢の物, ほうれん草のオイスターソース炒め
26日:玄米, 釜揚げしらすと大根のスープ, まぐろのカルパッチョ, ちくわと春菊の炒めもの, ひじきの煮物
27日:十八穀米, チキンとコーンのクリームスープ, ソーセージの焼き物, ナスとピーマンの味噌炒め, オクラの醤油漬け
28日:白米, さつまいもとえびのスープ, チキンのソテー, ピーマンの肉詰め, キャベツとカニカマのお浸し
29日:玄米, きゅうりとプチトマトのスープ, カレー炒め, 大根ときゅうりのザンギョウ漬け, たこのマリネ
30日:五穀米, ビーフスープ, ハンバーグステーキ, ピクルス, フレッシュトマトサラダ
31日:白米, 豆腐と海藻のスープ, 鮭の味噌焼き, きのこと野菜の天ぷら, ゴーヤとにんじんのきんぴら”
9,”9月1日:五穀米, けんちん汁, レモン風味の焼き魚, キャベツの千切り, ミニトマト
9月2日:白米, 人参ときのこのスープ, 焼き鶏のレモンソース, 茄子のぬた, ひじきの煮物
9月3日:玄米, だし巻き卵, 鮭の塩焼き, 長芋とワカメの酢の物, 高菜のお浸し
9月4日:五穀米, うどん, 照り焼きハンバーグ, ブロッコリーのサラダ, りんごのコンポート
9月5日:白米, ミネストローネ, 牛丼, 菊芋のきんぴら, 白菜の浅漬け
9月6日:玄米, たまごスープ, カツオのたたき, ポテトサラダ, ゆでとうもろこし
9月7日:五穀米, さばのみそに, チキンカツ, ほうれん草とベーコンの炒め物, プチトマト
9月8日:白米, わかめときのこの味噌汁, サーモンのバターソテー, かぼちゃの煮物, レタスのサラダ
9月9日:玄米, ビーフシチュー, ロールキャベツ, 大根と人参のきんぴら, みかん
9月10日:五穀米, 味噌汁, ビーフストロガノフ, 枝豆, 納豆巻き
9月11日:白米, 野菜たっぷりトマトスープ, サバの味噌煮, 揚げ出し豆腐, サツマイモの甘露煮
9月12日:玄米, サラダうどん, 甘酢のタレにから揚げ, 大葉ときゅうりの漬物, ほうれん草のごま和え
9月13日:五穀米, トマトとモッツァレラのスープ, ベーコンと豆腐の煮物, 赤カブの浅漬け, りんごのサラダ
9月14日:白米, 和風ハヤシライス, ほうれん草としめじの炒めもの, ブロッコリーとベーコンのサラダ, バナナ
9月15日:玄米, 納豆汁, 揚げ鶏のオーブン焼き, かぼちゃの煮物, キウイ
9月16日:五穀米, 豆腐とわかめの味噌汁, ハンバーグ, キャベツの千切り, さつまいもの煮物
9月17日:白米, 歯ごたえソーセージのミネストローネ, 鮭のムニエル, 茄子の浅漬け, 大根のすりおろし
9月18日:玄米, 鶏むね肉と白菜のスープ, 鯖の味噌煮, 高菜のつけもの, チコリのサラダ
9月19日:五穀米, なすとピーマンの味噌汁, 豚肉の生姜焼き, 枝豆, ゆでとうもろこし
9月20日:白米, トマトとバジルのスパゲッティ, ミートグラタン, 干し芋, プチトマト
9月21日:玄米, ごぼうと人参のきんぴら, 焼きサバ, サラダ巻き寿司, 紅しょうが
9月22日:五穀米, ポトフ, 鮭のムニエル, チンゲン菜としめじの炒め物, オレンジ
9月23日:白米, 合わせ味噌の味噌汁, サーモンのホイル焼き, ひじきと人参の炒め物, りんごのコンポート
9月24日:玄米, トマトとえのきのスープ, ポークシチュー, オクラとトマトのサラダ, グレープフルーツ
9月25日:五穀米, 秋野菜のカレー, チキンナゲット, 大根のサラダ, かぼちゃの煮物
9月26日:白米, きゅうりとわかめの酢の物, 親子丼, ほうれん草のおひたし, ブルーベリーヨーグルト
9月27日:玄米, ダシ巻きたまご, ビーフシチュー, コールスローサラダ, 豆腐の冷奴
9月28日:五穀米, 赤ワイン煮込み, さわらの香草焼き, レンコンのきんぴら, ひじきの煮物
9月29日:白米, かぶと白菜の味噌汁, 焼き鶏のチリソース, もずく酢, バナナ
9月30日:玄米, かじきの生姜焼き, ちりめんじゃこのおひたし, 炒りひじき, 柿のデザート”
10,”1日:五穀米, 豆腐のお味噌汁, 手羽先の唐揚げ, キュウリとわかめの酢の物, ブロッコリー
2日:白米, 帆立のクリームスープ, 筑前煮, ほうれん草の胡麻和え, ミニトマト
3日:雑穀米, トマトと玉ねぎのスープ, 鶏の照り焼き, 枝豆, コールスローサラダ
4日:五穀米, キャベツのみそ汁, 鮭の塩焼き, ピーマンのおひたし, レンコンのきんぴら
5日:白米, かぼちゃのポタージュ, 洋風おろしハンバーグ, にんじんと青菜のサラダ, 揚げなす
6日:雑穀米, ひじきの汁, 牛肉の炒め物, 大根としらすの和え物, パプリカ
7日:五穀米, 秋葉煮, 豚肉の生姜焼き, 水菜サラダ, ほたてとニラの炒め
8日:白米, きのこと鶏むね肉のあったかスープ, 祝い寿司, さつまいものグラタン, 浅漬け
9日:雑穀米, ガーリックチキン, わかめと豆腐の味噌汁, 豚キムチ, きゅうりの一夜漬け
10日:五穀米, 筍の煮物, 牡蠣フライ, なめこのお味噌汁, プチトマト
11日:白米, バジルパスタ, オニオンスープ, レタスとキウイのサラダ, 絹さや
12日:雑穀米, ビーフシチュー, コンソメスープ, ほうれん草とベーコンのサラダ, トマト
13日:五穀米, エビの天ぷら, ナスと豆腐の味噌汁, ふろふき大根, キャベツ
14日:白米, 蟹クリームコロッケ, キャベツのスープ, 小松菜とツナの和え物, 枝豆
15日:雑穀米, 刺身盛り合わせ, 豆腐のお味噌汁, 揚げ出し豆腐, サトイモの煮物
16日:五穀米, ツナとキャベツのクリーム煮, ふきの煮物, 玉子焼き, グリーンサラダ
17日:白米, ボロネーゼパスタ, ポテトサラダ, ストロベリーとチーズのサラダ, レンコンの煮物
18日:雑穀米, 土鍋ごはん, 鶏のから揚げ, かぼちゃの煮物, キノコのマリネ
19日:五穀米, 鰤の照り焼き, 玉ねぎのすまし汁, 青菜のおひたし, 浅漬け
20日:白米, ウインナーとピーマンの炒め物, パスタサラダ, ほうれん草のおひたし, バナナ
21日:雑穀米, イタリア風トマトソースパスタ, シーザーサラダ, 鶏肉とレンコンの炒め物, プチトマト
22日:五穀米, 和風チーズ亭, こんにゃくとたこの味噌汁, 春菊とポテトのサラダ, レンコンのきんぴら
23日:白米, チキン南蛮, さつまいもの煮物, キャベツとせりの和え物, 絹さやとベーコンのソテー
24日:雑穀米, 牛肉ときのこの炒め物, きのこのスープ, 小松菜のごま和え, 野菜サラダ
25日:五穀米, サーモンとクリームチーズのパスタ, 豆腐とわかめの味噌汁, 変わり野菜天ぷら, チンゲン菜のあえもの
26日:白米, さといもと豚バラ肉の味噌煮, トマトスープ, 揚げなすとピーマンの味噌炒め, キウイとクレソンのサラダ
27日:雑穀米, きのこ炊き込みごはん, 枝豆のスープ, ひじきの煮物, パプリカの浅漬け
28日:五穀米, 和風ハンバーグ, ダイコンのすまし汁, ブロッコリーとカリフラワーのマリネ, 粉ふきいも
29日:白米, 鶏肉と大根の煮物, かぼちゃのクリームスープ, キャベツとキュウリのピクルス, レタスサラダ
30日:雑穀米, とうもろこしのフライ, ホタテのバター焼き, 人参シリシリ, ブロッコリーのサラダ
31日:五穀米, 魚のムニエル, ほうれん草のごま和え, みょうがのおひたし, ベーコンとアボカドのサラダ”
11,”以下のような献立を提案します。具体的な食材や料理については曖昧になっている部分もありますが、栄養バランスを考慮してバリエーション豊かな献立をめざしています。

1日:玄米、鶏と野菜のクリームスープ、焼き鮭、ブロッコリーのサラダ、さつまいもの煮物
2日:五穀米、豆乳と豆腐の味噌汁、揚げパン、おから炒め、キウイ
3日:白ごはん、ダシ巻き卵、ナスとひき肉の炒めもの、しめじと豆腐の味噌汁、りんご
4日:玄米、ひじきと人参の煮物、焼きサバ、やさいスープ、オレンジ
5日:五穀米、きのことインゲン豆の麺スープ、チキンソテー、ほうれん草のおひたし、イチゴ
6日:白ごはん、豚肉と白菜のみそ汁、焼き魚、大根とにんじんの酢漬け、バナナ
7日:玄米、つきたての味噌汁、鹿肉の炒め物、ひじきと大豆の煮物、プルーン
8日:五穀米、鶏むね肉の唐揚げ、蒸し野菜、みそ汁、柿
9日:白ごはん、魚と野菜の煮物、こんにゃくと大豆の煮物、かぼちゃのスープ、ぶどう
10日:玄米、はちみつ漬けの焼き魚、ベーコンと野菜の炒めもの、みそ汁、青りんご

30日:五穀米、白身魚のグリル、青菜と豆腐のスープ、ブロッコリーのサラダ、ゆず入りゼリー

以上のようなメニューでリーダブルを保ちつつ、栄養素を所望のレベルに保つよう配慮しました。週末にはやや豪華なメニューを提供し、平日はごはん、汁物、主菜、副菜、果物のバランスを考えたメニューを提供します。栄養価を向上させるために、白ごはんから玄米や五穀米に切り替えることを提案します。また、週に数回はビタミンC豊富な果物を取り入れています。”
12,”1日:五穀米, けんちん汁, レモン風味の生姜焼き, キャベツの千切り, ミニトマト
2日:白米, 人参ときのこと卵のスープ, 焼きサバ, 大根すりおろし, ミョウガ, 白菜の浅漬け
3日:麦ごはん, ポテトとベーコンのスープ, チキンソテー, きゅうりとウィンナーのサラダ, 桃缶
4日:十六穀米, ワカメと豆腐の味噌汁, 照り焼きハンバーグ, ほうれん草のおひたし, りんご
5日:玄米ごはん, 鶏肉と大根のあんかけ, コールスローサラダ, ひじきの煮物
6日:白米, ささみとレタスの中華風スープ, 揚げ出し豆腐, ピーマンの焼き浸し, 生理用のバナナ
7日:五穀米, 豆乳のクリームスープ, 鮭の塩焼き, もやしとツナのナムル, オレンジ


31日:麦ごはん, ひじきと小豆の汁, たらの竜田揚げ, レンコンとキャロットのマリネ, ヨーグルト

1日:玄米ごはん, 大豆と野菜のみそ汁, チキンステーキ, セロリのピクルス, ブドウ
2日:十六穀米, やさいとウィンナーのクリームスープ, 揚げダシ豆腐, たこときゅうりの酢の物


30日:五穀米, マッシュルームスープ, 筍と鶏肉の塩焼き, ふろふき大根, ブルーベリージャム
31日:白米, ミネストローネ, 豚肉の生姜焼き, ピーマンと人参の炒め物, メロン

1日:麦ごはん, おからと豆腐の汁, いわしの竜田揚げ, カブとにんじんの煮物, アップルジャム


28日:十六穀米, 和風ミネストローネ, サーモンの焼き立て, 大根とほうれん草のお浸し, イチゴ
29日:玄米ごはん, 大根と鶏肉の和風スープ, チキンソテー, 手作りピクルス, 柿
30日:白米, さつまいもと鶏肉のコンソメスープ, 焼き鮭, わかめのお浸し
31日:五穀米, ナスと豚肉の味噌煮込み, 豆腐と卵のスープ, もずく酢

上記のように12月の1日から31日までの献立を作成しました。毎日バランス良く栄養を摂れるように工夫しました。特に季節の野菜や果物を中心にメニューを組みました。”

活用例

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